IQF विंटर ब्लेंड
| विवरण | IQF विंटर ब्लेंड |
| मानक | ग्रेड ए या बी |
| प्रकार | जमे हुए, IQF |
| अनुपात | 1:1:1 या ग्राहक की आवश्यकता के रूप में |
| आकार | 1-3सेमी, 2-4सेमी, 3-5सेमी, 4-6सेमी |
| पैकिंग | थोक पैक: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/कार्टन, टोट खुदरा पैक: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/बैग |
| प्रमाणपत्र | आईएसओ/एफडीए/बीआरसी/कोषेर आदि। |
| डिलीवरी का समय | आदेश प्राप्त होने के 15-20 दिन बाद |
ब्रोकली और फूलगोभी मिक्स को विंटर ब्लेंड भी कहा जाता है। फ्रोजन ब्रोकली और फूलगोभी हमारे अपने खेत से प्राप्त ताज़ी, सुरक्षित और स्वस्थ सब्जियों से तैयार की जाती हैं, जिनमें कोई कीटनाशक नहीं होता। दोनों सब्जियों में कैलोरी कम और फोलेट, मैंगनीज, फाइबर, प्रोटीन और विटामिन जैसे खनिजों की मात्रा अधिक होती है। इसलिए यह मिश्रण एक संतुलित आहार का एक मूल्यवान और पौष्टिक हिस्सा बन सकता है और स्वादिष्ट भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
फूलगोभी और ब्रोकली मानव स्वास्थ्य के लिए कई लाभकारी सिद्ध हुए हैं। ये दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं, जो लाभकारी यौगिक हैं जो कोशिका क्षति को कम कर सकते हैं, सूजन कम कर सकते हैं और दीर्घकालिक बीमारियों से बचा सकते हैं। इनमें एंटीऑक्सीडेंट की एक सघन मात्रा भी होती है, जो संभावित रूप से कुछ प्रकार के कैंसर, जैसे पेट, स्तन, कोलोरेक्टल, फेफड़े और प्रोस्टेट कैंसर से बचाने में मदद कर सकती है। साथ ही, इन दोनों में फाइबर की समान मात्रा होती है, जो एक आवश्यक पोषक तत्व है जो कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम कर सकता है - ये दोनों ही हृदय रोग के जोखिम कारक हैं।
