IQF नामेको मशरूम
| विवरण | IQF नामेको मशरूम जमे हुए नामेको मशरूम |
| आकार | व्यास 1-3.5 सेमी, लंबाई <5 सेमी; |
| गुणवत्ता | कम कीटनाशक अवशेष, कृमि मुक्त |
| पैकिंग | - थोक पैक: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/दफ़्ती - खुदरा पैक: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/बैग या ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार पैक |
| स्वयं जीवन | 24 महीने -18°C से कम |
| प्रमाण पत्र | एचएसीसीपी/आईएसओ/एफडीए/बीआरसी आदि। |
केडी हेल्दी फ़ूड के फ्रोजन नामेको मशरूम ताज़ा, स्वस्थ और सुरक्षित मशरूम से बनाए जाते हैं, जिन्हें हमारे अपने या संपर्क किए गए फार्म से काटा गया है। इनमें कोई मिलावट नहीं है और ये ताज़े मशरूम का स्वाद और पोषण बरकरार रखते हैं। कारखाने को HACCP/ISO/BRC/FDA का प्रमाणपत्र प्राप्त है और यह HACCP की खाद्य प्रणाली के तहत सख्ती से काम करता है। कच्चे माल से लेकर तैयार उत्पाद और शिपिंग तक, सभी उत्पादों का रिकॉर्ड रखा जाता है और उनका पता लगाया जा सकता है। फ्रोजन नामेको मशरूम विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार खुदरा और थोक पैकेजिंग में उपलब्ध है।
नामेको मशरूम जापान से आता है और शिताके के बाद जापान में दूसरा सबसे लोकप्रिय मशरूम है। इसके सात आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ हैं:
1. यह सेलेनियम और पॉलीसेकेराइड का एक अच्छा स्रोत है। ये दोनों पदार्थ प्रतिरक्षा और मस्तिष्क को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं और कैंसर की संभावना को कम कर सकते हैं।
2. यह मधुमेह रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट कम ऊर्जा वाला आहार है और मधुमेह को रोकने में मदद कर सकता है।
3. इसमें कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
4.इसमें एर्गोथायोनीन नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।
5. यह एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत है और आपके शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ने और उम्र बढ़ने के संकेतों से लड़ने में मदद कर सकता है।
