IQF नामेको मशरूम
| प्रोडक्ट का नाम | IQF नामेको मशरूम |
| आकार | साबुत |
| आकार | व्यास: 1-3.5 सेमी; लंबाई: ﹤5 सेमी. |
| गुणवत्ता | कम कीटनाशक अवशेष, कृमि मुक्त |
| पैकिंग | थोक पैक: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/कार्टन खुदरा पैक: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/बैग |
| शेल्फ जीवन | 24 महीने से कम -18 डिग्री |
| प्रमाणपत्र | एचएसीसीपी, आईएसओ, बीआरसी, एफडीए, कोषेर, ईसीओ प्रमाण पत्र, हलाल आदि। |
सुनहरे-भूरे, चमकदार और स्वाद से भरपूर, IQF नामेको मशरूम, स्वादिष्ट सामग्री की दुनिया में एक अनमोल रत्न हैं। इनका विशिष्ट अंबर रंग और मुलायम बनावट इन्हें देखने में तो आकर्षक बनाती ही है, साथ ही इनका अनोखा स्वाद और पाक-कला की बहुमुखी प्रतिभा ही इन्हें सबसे अलग बनाती है। हर निवाले में एक हल्का-सा पौष्टिक स्वाद और मिट्टी जैसी गहराई होती है जो सूप, स्टर-फ्राई, सॉस और अनगिनत अन्य व्यंजनों को और भी स्वादिष्ट बना देती है।
नामेको मशरूम अपनी हल्की जिलेटिनस परत के लिए बेहद पसंद किए जाते हैं, जो स्वाभाविक रूप से शोरबे को गाढ़ा बनाती है और सूप व सॉस में एक रसीला रेशमीपन जोड़ती है। यही विशेषता उन्हें पारंपरिक जापानी मिसो सूप और नाबेमोनो हॉट पॉट्स में एक प्रमुख सामग्री बनाती है, जहाँ उनकी बनावट मुँह के स्वाद को बढ़ाती है और पूरे व्यंजन को एक अलग ही रूप देती है। भूनने पर, उनका हल्का स्वाद एक सुखद स्वाद में बदल जाता है, जो सोया सॉस, लहसुन या मक्खन के साथ बेहद स्वादिष्ट लगता है। अपनी दृढ़ता बनाए रखते हुए स्वादों को सोखने की उनकी क्षमता उन्हें एशियाई व्यंजनों से लेकर आधुनिक फ्यूजन व्यंजनों तक, विभिन्न व्यंजनों में एक बहुमुखी सामग्री बनाती है।
केडी हेल्दी फ़ूड्स में, हम अपने नामेको मशरूम की खेती और प्रसंस्करण अत्यंत सावधानी से करते हैं। पकने की चरम अवस्था में तोड़े गए मशरूम को कुछ ही घंटों में IQF विधि से साफ़ करके जमा दिया जाता है। परिणामस्वरूप, एक ऐसा उत्पाद प्राप्त होता है जिसका स्वाद उतना ही ताज़ा और जीवंत होता है जितना कि उसे तोड़ने के दिन होता है, जो रसोइयों और निर्माताओं, दोनों को निरंतर गुणवत्ता और सुविधा प्रदान करता है।
हमारे IQF नामेको मशरूम सख्त गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा नियंत्रणों के तहत उत्पादित किए जाते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि प्रत्येक मशरूम उच्चतम मानकों को पूरा करता है। चूँकि ये मशरूम व्यक्तिगत रूप से जमे हुए होते हैं, इसलिए आपको बर्बादी या असमान विगलन की चिंता नहीं करनी पड़ेगी। यह उन्हें रेस्टोरेंट, खाद्य उत्पादकों और खानपान सेवाओं के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है, जिन्हें निरंतर गुणवत्ता और साल भर उपलब्धता वाली विश्वसनीय सामग्री की आवश्यकता होती है।
पाककला विशेषज्ञ IQF नामेको मशरूम द्वारा प्रदान किए जाने वाले लचीलेपन की सराहना करते हैं। इन्हें सूप, रिसोट्टो, नूडल व्यंजनों और सॉस में बिना किसी पुनर्जलीकरण या लंबी तैयारी के तुरंत शामिल किया जा सकता है। इनका नाज़ुक स्वाद समुद्री भोजन, टोफू और सब्ज़ियों के साथ मेल खाता है, जबकि इनकी विशिष्ट रेशमी बनावट किसी भी व्यंजन के स्वाद को निखारती है। इन्हें रामेन, सोबा, या यहाँ तक कि मलाईदार पश्चिमी शैली के पास्ता सॉस में मिलाकर एक अप्रत्याशित लेकिन सामंजस्यपूर्ण स्वाद का आनंद लें। ये स्टर-फ्राई में भी बेहतरीन लगते हैं, जो देखने में आकर्षक होने के साथ-साथ भरपूर उमामी स्वाद भी प्रदान करते हैं।
अपने स्वाद के अलावा, नामेको मशरूम कई पोषण संबंधी लाभ प्रदान करते हैं। इनमें प्राकृतिक रूप से कैलोरी और वसा कम होती है, साथ ही ये आहारीय फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत भी हैं। इनका पौष्टिक गुण इन्हें संतुलित आहार का एक स्वस्थ हिस्सा बनाता है। IQF फॉर्मेट की सुविधा के साथ, आप मौसमी उपलब्धता या लंबी सफाई और तैयारी प्रक्रियाओं की सीमाओं के बिना इन लाभों का आनंद ले सकते हैं।
केडी हेल्दी फ़ूड्स को ऐसे उत्पाद प्रदान करने पर गर्व है जो प्रकृति का सर्वोत्तम स्वाद आपके सामने लाते हैं। अपने स्वयं के फार्म और विश्वसनीय उत्पादन भागीदारों के साथ, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि आईक्यूएफ नामेको मशरूम का प्रत्येक बैच स्वाद और गुणवत्ता के हमारे वादे पर खरा उतरे। चाहे आप आरामदायक सूप बना रहे हों, नए मेनू आइडियाज़ तलाश रहे हों, या उच्च-गुणवत्ता वाले फ्रोजन मील उत्पाद विकसित कर रहे हों, हमारे नामेको मशरूम आपको वह स्थिरता और उत्कृष्टता प्रदान करते हैं जिस पर आप भरोसा कर सकते हैं।
साल के किसी भी समय प्रीमियम नामेको मशरूम के असली स्वाद का आनंद लें—पूरी तरह से संरक्षित, इस्तेमाल में आसान और बेहद प्रेरणादायक। केडी हेल्दी फूड्स के आईक्यूएफ नामेको मशरूम के साथ सावधानीपूर्वक खेती और तुरंत फ्रीज़ करने से होने वाले बदलाव का स्वाद चखें। अधिक जानकारी के लिए, कृपया देखेंwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










