ताज़ा स्वाद, अपने चरम पर जमे हुए: केडी हेल्दी फूड्स ने पेश किया आईक्यूएफ स्प्रिंग अनियन

केडी हेल्दी फूड्स में, हमें अपनी फ्रोजन सब्जियों की श्रृंखला में सबसे जीवंत और बहुमुखी उत्पादों में से एक को शामिल करने पर गर्व है -IQF वसंत प्याजअपने बेजोड़ स्वाद और अनगिनत पाककला उपयोगों के साथ, हरा प्याज दुनिया भर के रसोईघरों में एक प्रमुख सामग्री है। अब, हम हरे प्याज के ताज़ा स्वाद और चटख हरे रंग का आनंद लेना पहले से कहीं ज़्यादा आसान बना रहे हैं - कभी भी, कहीं भी।

IQF स्प्रिंग अनियन क्यों?

हरा प्याज, जिसे हरा प्याज या स्कैलियन भी कहा जाता है, अपने हल्के प्याजी स्वाद और ताज़ी, कुरकुरी बनावट के लिए लंबे समय से पसंद किया जाता रहा है। हमारी IQF प्रक्रिया इस सब्ज़ी की ताज़गी को उसके चरम पर बनाए रखती है।

IQF को क्या अलग बनाता है? हम एक अलग त्वरित फ़्रीज़िंग प्रक्रिया का उपयोग करते हैं जो यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक टुकड़ा अलग से फ़्रीज़ हो। इसका मतलब है कि जब आप एक बैग खोलते हैं, तो आपको एकदम सही मात्रा में, बिना किसी रुकावट के, इस्तेमाल के लिए तैयार हरा प्याज़ मिलता है। न तो हरी प्याज़ को डीफ़्रॉस्ट करना पड़ता है, न ही उसमें गीलापन आता है, न ही उत्पाद बर्बाद होता है - बस पूरी सुविधा और ताज़गी।

खेत से फ्रीजर तक ताज़ा

हमारे IQF हरे प्याज़ विश्वसनीय फ़ार्मों से सावधानीपूर्वक चुने जाते हैं। कटाई के बाद, हरे प्याज़ को अच्छी तरह से धोया जाता है, छाँटा जाता है और टुकड़ों में काटा जाता है, फिर कुछ ही घंटों में तुरंत फ्रीज़ कर दिया जाता है। इस प्रक्रिया से उनके प्राकृतिक गुण—कुरकुरापन, सुगंध और स्वाद—बरकरार रहते हैं, इसलिए रसोइये और खाद्य निर्माता साल भर लगातार अच्छे परिणामों की उम्मीद कर सकते हैं।

चाहे आपको सफ़ेद डंठल चाहिए हों, हरे डंठल, या दोनों, हम आपकी प्रसंस्करण या पाककला संबंधी ज़रूरतों के हिसाब से कटे हुए आकार की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। इसका परिणाम एक प्रीमियम सामग्री है जो सूप और स्टर-फ्राई से लेकर मैरिनेड, सॉस और बेक्ड उत्पादों तक, हर चीज़ में बेहतरीन काम करती है।

बहुमुखी प्रतिभा जो आपके लिए काम करती है

IQF हरे प्याज़ की सबसे अच्छी खूबियों में से एक है इसकी अविश्वसनीय बहुमुखी प्रतिभा। यह इन समस्याओं का एक बेहतरीन समाधान है:

तैयार भोजन निर्माण

पकाने के लिए तैयार भोजन किट

त्वरित सेवा रेस्तरां श्रृंखलाएं

सूप, सॉस, पकौड़ी और बेकरी फिलिंग

एशियाई, पश्चिमी, या फ्यूजन व्यंजन

यह सीधे फ्रीज़र से इस्तेमाल के लिए तैयार है - न धोने की ज़रूरत, न काटने की, न गंदगी की। इससे न सिर्फ़ तैयारी का समय कम होता है, बल्कि बड़े पैमाने पर रसोई के कामों में श्रम लागत और खाने की बर्बादी भी कम होती है।

स्थिरता जिस पर आप भरोसा कर सकते हैं

हम समझते हैं कि खाद्य उद्योग में सामग्री की आपूर्ति में एकरूपता कितनी महत्वपूर्ण है। हमारे IQF हरे प्याज को सख्त गुणवत्ता नियंत्रण मानकों के तहत संसाधित किया जाता है ताकि एक समान कटाई, रूप और स्वाद सुनिश्चित हो सके। आप हर बार एक ही उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पाद के लिए इस पर भरोसा कर सकते हैं - चाहे आप एक बार ऑर्डर करें या नियमित रूप से।

और क्योंकि यह फ्रोजन है, इसलिए ताज़े हरे प्याज़ की तुलना में इसकी शेल्फ लाइफ़ काफ़ी लंबी होती है। इसका मतलब है कि खराब होने की चिंता कम होगी, स्टॉक पर बेहतर नियंत्रण होगा, और सिर्फ़ ज़रूरत के अनुसार ही इस्तेमाल करने की सुविधा होगी।

एक स्मार्ट, टिकाऊ विकल्प

ताज़गी की चरम सीमा पर फ्रीज करके, हम उत्पादन और उपयोग, दोनों ही चरणों में खाद्य अपव्यय को कम करने में मदद करते हैं। टिकाऊ सोर्सिंग और ज़िम्मेदारी से फ्रीजिंग प्रक्रियाओं के प्रति हमारी प्रतिबद्धता, आधुनिक रसोई की ज़रूरतों के अनुसार सुविधा प्रदान करते हुए, एक स्वस्थ खाद्य आपूर्ति श्रृंखला का समर्थन करती है।

आइए जुड़ें

अगर आप स्वाद, गुणवत्ता और प्रदर्शन के मामले में IQF हरी प्याज़ के विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता की तलाश में हैं, तो KD हेल्दी फ़ूड्स आपकी मदद के लिए मौजूद है। हमारी IQF सब्ज़ियों के बारे में और जानेंwww.kdfrozenfoods.com or send your inquiries to info@kdhealthyfoods.com. We’d be happy to provide samples or discuss your specific product requirements.

केडी हेल्दी फूड्स के साथ, आपको सिर्फ एक उत्पाद ही नहीं मिल रहा है - आपको एक ऐसा साझेदार मिल रहा है जो ताजगी, गुणवत्ता और सेवा के लिए प्रतिबद्ध है।