केडी हेल्दी फूड्स में, हम हमेशा ऐसे असाधारण तत्वों की तलाश में रहते हैं जो पोषण मूल्य, सुविधा और पाक कला में बहुमुखी प्रतिभा का संयोजन करते हैं। यही कारण है कि हम अपने प्रीमियम फ्रोजन वेजिटेबल लाइनअप में एक नया उत्पाद पेश करने के लिए उत्साहित हैं: IQF मालवा क्रिस्पा।
कर्ली मैलो के नाम से भी जाना जाने वाला, मालवा क्रिस्पा एक पत्तेदार हरी सब्जी है जिसमें एक अनोखी रफल्ड बनावट और हल्का, सुखद स्वाद होता है। भूमध्यसागरीय, एशिया और मध्य पूर्व में पारंपरिक और आधुनिक व्यंजनों में व्यापक रूप से पसंद की जाने वाली यह पौष्टिक हरी सब्जी अब एक सुविधाजनक IQF प्रारूप में उपलब्ध है - जो विभिन्न प्रकार के खाद्य सेवा और औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए एकदम सही है।
मालवा क्रिस्पा क्यों?
मालवा क्रिस्पा सिर्फ़ एक सुंदर पत्ता नहीं है। आहार फाइबर, विटामिन ए और सी, और मूल्यवान एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, यह सेहत का एक पावरहाउस है। इसके प्राकृतिक म्यूसिलेज गुण इसे पाचन स्वास्थ्य के लिए एक सुखदायक विकल्प बनाते हैं और सूप और स्टू में एक बढ़िया गाढ़ापन प्रदान करते हैं। इसका इस्तेमाल सदियों से पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है - और अब, हमारी IQF प्रक्रिया की बदौलत, इस पौष्टिक हरे रंग को अपने उत्पाद लाइन में शामिल करना पहले से कहीं ज़्यादा आसान हो गया है।
खेत से लेकर फ्रीजर तक प्रीमियम गुणवत्ता
हमारे IQF मालवा क्रिस्पा को उच्चतम ताज़गी पर सावधानीपूर्वक काटा जाता है ताकि इष्टतम गुणवत्ता, स्वाद और पोषण सुनिश्चित हो सके। पत्तियों को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, काटा जाता है और जल्दी से जमाया जाता है। यह प्रक्रिया पत्तियों को मुक्त-प्रवाहित रहने देती है, जिससे उन्हें भागों में बाँटना और उपयोग करना आसान हो जाता है - चाहे थोक व्यंजनों में हो या तैयार खाद्य पदार्थों में।
लगातार आकार और बेहतरीन शेल्फ लाइफ के साथ, हमारा IQF मालवा क्रिस्पा जमे हुए सब्जी मिश्रणों, खाने के लिए तैयार भोजन, सूप, सॉस, पेस्ट्री और बहुत कुछ के लिए आदर्श है। घुंघराले पत्ते पिघलने और पकाने के बाद भी अपना चरित्र बनाए रखते हैं, जिससे वे पाक कृतियों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक विश्वसनीय और आकर्षक घटक बन जाते हैं।
वैश्विक स्वाद के लिए एक बहुमुखी घटक
मालवा क्रिस्पा की बहुमुखी प्रतिभा इसे पारंपरिक और अभिनव दोनों व्यंजनों के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाती है। इसे लहसुन और जैतून के तेल के साथ भूना जा सकता है, मलाईदार सूप में मिलाया जा सकता है, ऑमलेट और पाई में मिलाया जा सकता है, या स्टफिंग सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। उत्तरी अफ्रीकी व्यंजनों में, इसे अक्सर मसालों और टमाटर के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है। पूर्वी एशिया में, इसे इसकी नरम बनावट और प्राकृतिक गाढ़ापन गुणों के लिए बेशकीमती माना जाता है।
IQF रूप में मालवा क्रिस्पा की पेशकश करके, हम शेफ, खाद्य निर्माताओं और वितरकों को इस प्राचीन हरी सब्जी को अधिकतम आसानी और न्यूनतम बर्बादी के साथ आधुनिक मेनू में शामिल करने में मदद करते हैं।
टिकाऊ, सुरक्षित और विश्वसनीय
केडी हेल्दी फूड्स जिम्मेदारी से सोर्सिंग करने और उत्पादन के हर चरण में सख्त खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल बनाए रखने में गर्व महसूस करता है। हमारा IQF मालवा क्रिस्पा सावधानीपूर्वक निगरानी वाले खेतों में उगाया जाता है, प्रमाणित सुविधाओं में संसाधित किया जाता है, और उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने के लिए गुणवत्ता और सुरक्षा के लिए परीक्षण किया जाता है।
हमारा लक्ष्य स्वच्छ लेबल वाली सामग्री उपलब्ध कराना है जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक खान-पान को बढ़ावा दे, साथ ही हमारे साझेदारों को सुविधा और लागत दक्षता भी प्रदान करे।
अब उपलब्ध है
अब हम अपने IQF मालवा क्रिस्पा के लिए ऑर्डर स्वीकार कर रहे हैं, जो आपकी व्यावसायिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए थोक पैकेजिंग विकल्पों में उपलब्ध है। चाहे आप तैयार भोजन, सूप या सब्जी मिश्रण बना रहे हों, हमारा IQF मालवा क्रिस्पा स्वाद और कार्यक्षमता में एक विशिष्ट बढ़त प्रदान करता है।
यदि आप इस उत्पाद के बारे में अधिक जानना चाहते हैं या नमूना मांगना चाहते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करने में संकोच न करेंinfo@kdhealthyfoods.comया जाएँwww.kdfrozenfoods.com
केडी हेल्दी फूड्स में, हमें आपके लिए कुछ अलग, कुछ सेहतमंद और कुछ ऐसा लाने पर गर्व है जो आपके ग्राहकों को पसंद आएगा। हम आपके लिए IQF मालवा क्रिस्पा की सभी संभावनाओं की खोज करने का इंतज़ार नहीं कर सकते!
पोस्ट करने का समय: जून-19-2025