हाल के वर्षों में, सुपरफूड्स की मांग बढ़ी है क्योंकि उपभोक्ता तेजी से अपने स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने के लिए प्राकृतिक, पोषक तत्वों के घने विकल्पों में बदल गए हैं। इन सुपरफूड्स में, सी-बक्सथॉर्न ने अपने प्रभावशाली पोषण प्रोफ़ाइल और संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए महत्वपूर्ण ध्यान आकर्षित किया है। केडी हेल्दी फूड्स, जमे हुए सब्जियों, फलों और मशरूमों का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता, वैश्विक बाजार में अपने उच्च गुणवत्ता वाले IQF सी-बक्सथॉर्न को पेश करने पर गर्व है, जो थोक ग्राहकों के लिए इस पावरहाउस बेरी को उनके प्रसाद में शामिल करने के लिए एक सुविधाजनक और बहुमुखी तरीके से पेश करता है।
सी बकथॉर्न क्या है?
सी-बकथॉर्न एक छोटा, जीवंत नारंगी फल है जो हिमालय, यूरोप और चीन और रूस के कुछ हिस्सों जैसे क्षेत्रों में पाए जाने वाले हार्डी झाड़ी पर बढ़ता है। अपने तेज, टेंगी स्वाद के लिए जाना जाता है, समुद्री-बक्सहॉर्न को विटामिन सी, विटामिन ई, ओमेगा -7 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य विटामिन और खनिजों के एक मेजबान सहित आवश्यक पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ पैक किया जाता है। ये पोषक तत्व "सुपरबेरी" के रूप में इसकी प्रतिष्ठा में योगदान करते हैं, जो प्रतिरक्षा समारोह, त्वचा स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का समर्थन करने में मदद करते हैं।
IQF सी-बक्सथॉर्न क्यों?
IQF तकनीक ताजगी, पोषण मूल्य और फलों और सब्जियों के स्वाद को संरक्षित करने के लिए सोने का मानक है। पारंपरिक ठंड के तरीकों के विपरीत, IQF यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक बेरी अलग से जमे हुए है, जो इसकी प्राकृतिक बनावट, स्वाद और पोषक तत्वों की सामग्री को बनाए रखने में मदद करता है। यह विधि न केवल फल की अखंडता को संरक्षित करती है, बल्कि आसान भाग नियंत्रण और लंबे समय तक शेल्फ जीवन के लिए भी अनुमति देती है-थोक ग्राहकों के लिए आदर्श है जो थोक में जमे हुए समुद्री-बक्सथॉर्न की पेशकश कर रहे हैं।
केडी हेल्दी फूड्स में, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि हमारे IQF SEA-BUCKTHORN को उच्चतम गुणवत्ता बनाए रखने के लिए ध्यान से चीर-फाड़ के चरम पर काटा जाता है। हम फलों के लाभकारी पोषक तत्वों में लॉक करने के लिए उन्नत ठंड तकनीक का उपयोग करते हैं, इसलिए उपभोक्ता अपनी मौसमी उपलब्धता की परवाह किए बिना, साल भर समुद्र-बत्ती के लाभों का आनंद ले सकते हैं।
पोषक शक्ति
सी-बक्सथॉर्न की असाधारण पोषण प्रोफ़ाइल यह उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक आकर्षक घटक बनाती है, जूस और स्मूदी से लेकर स्किनकेयर योगों और आहार की खुराक तक। यहाँ कुछ स्टैंडआउट पोषक तत्व हैं जो समुद्र-बक्सहॉर्न में पाए जाते हैं:
विटामिन सी: सी-बकथॉर्न विटामिन सी के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है, जिसमें एक नारंगी से 10 गुना अधिक है। यह शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने और ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ शरीर की रक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ओमेगा -7 फैटी एसिड: जबकि ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड प्रसिद्ध हैं, ओमेगा -7 एक कम-ज्ञात लेकिन समान रूप से महत्वपूर्ण फैटी एसिड है जो त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करने, सूजन को कम करने और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है।
विटामिन ई: सी-बकथॉर्न विटामिन ई का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है, स्वस्थ त्वचा का समर्थन करता है, और समग्र जीवन शक्ति में सुधार करता है।
एंटीऑक्सीडेंट: विटामिन सी और ई के अलावा, सी-बक्सथॉर्न में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें फ्लेवोनोइड्स और कैरोटीनॉयड शामिल हैं, जो मुक्त कणों का मुकाबला करने और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए एक साथ काम करते हैं।
खाद्य उद्योग में आवेदन
IQF SEA-BUCKTHORN थोक ग्राहकों के लिए एक आदर्श घटक है जो विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में एक पौष्टिक और स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ने के लिए देख रहा है। इसका टैंगी स्वाद और जीवंत रंग इसे स्मूदी, रस, ऊर्जा सलाखों और पके हुए माल के लिए एक आकर्षक अतिरिक्त बनाता है। जैसा कि प्राकृतिक, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में उपभोक्ता रुचि बढ़ती जा रही है, समुद्र-बत्तीथॉर्न स्वास्थ्य भोजन, पेय और कल्याण क्षेत्रों में व्यवसायों के लिए एक अद्वितीय विक्रय बिंदु प्रदान करता है।
भोजन और पेय पदार्थों से परे, IQF SEA-BUCKTHORN का उपयोग स्किनकेयर उत्पादों के निर्माण में भी किया जा सकता है, जो इसके उच्च विटामिन C और ओमेगा -7 सामग्री के कारण होता है, जो स्वस्थ, चमकती त्वचा का समर्थन करता है। चाहे क्रीम, लोशन, या चेहरे के तेल में उपयोग किया जाता है, समुद्र-बक्सथॉर्न एक शक्तिशाली प्राकृतिक घटक है जिसने अपने एंटी-एजिंग और त्वचा-मरम्मत के गुणों के लिए सौंदर्य उद्योग में लोकप्रियता हासिल की है।
गुणवत्ता और स्थिरता के प्रति प्रतिबद्धता
केडी स्वस्थ खाद्य पदार्थों में, गुणवत्ता नियंत्रण एक सर्वोच्च प्राथमिकता है। हम BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, कोषेर और हलाल जैसे प्रमाणपत्र रखते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हमारे उत्पाद उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं। अखंडता, विशेषज्ञता और विश्वसनीयता के लिए हमारा समर्पण यह सुनिश्चित करता है कि हमारे IQF सी-बक्सहॉर्न को खट्टा, संसाधित किया जाता है, और अत्यंत देखभाल के साथ पैक किया जाता है, थोक ग्राहकों को एक उत्पाद प्रदान करता है जो वे भरोसा कर सकते हैं।
हम स्थिरता और पर्यावरणीय जिम्मेदारी के लिए भी प्रतिबद्ध हैं। हमारी सोर्सिंग प्रथाओं को पर्यावरण पर प्रभाव को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और हमारी उन्नत ठंड तकनीक फल की गुणवत्ता को संरक्षित करते हुए कचरे को कम करने में मदद करती है।
निष्कर्ष
जैसे-जैसे सुपरफूड्स की मांग बढ़ती जा रही है, IQF सी-बक्सथॉर्न थोक ग्राहकों को एक असाधारण घटक प्रदान करता है जो स्वास्थ्य लाभ और बहुमुखी प्रतिभा दोनों को वितरित करता है। आवश्यक पोषक तत्वों, एंटीऑक्सिडेंट और स्वस्थ वसा के साथ पैक किया गया, समुद्री-बक्सहॉर्न किसी भी उत्पाद लाइन के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त है, भोजन और पेय पदार्थों से लेकर स्किनकेयर तक। केडी हेल्दी फूड्स उच्च गुणवत्ता वाले IQF सी-बक्सथॉर्न की पेशकश करने पर गर्व करते हैं जो गुणवत्ता और स्थिरता के उच्चतम मानकों को पूरा करता है, जिससे हमारे ग्राहकों को पौष्टिक और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को पूरा करने में मदद मिलती है।
हमारे IQF SEA-Buckthorn और अन्य प्रीमियम जमे हुए उत्पादों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमारी वेबसाइट पर जाएँwww.kdfrozenfoods.comया संपर्क करेंinfo@kdfrozenfoods.com
पोस्ट टाइम: फरवरी -22-2025