IQF कटी हुई हरी मिर्च
| विवरण | IQF कटी हुई हरी मिर्च |
| प्रकार | जमे हुए, IQF |
| आकार | कटा |
| आकार | कटा हुआ: 5*5 मिमी, 10*10 मिमी, 20*20 मिमी या ग्राहकों की आवश्यकताओं के रूप में काटा |
| मानक | ग्रेड ए |
| स्वयं जीवन | 24 महीने -18°C से कम |
| पैकिंग | बाहरी पैकेज: 10kgs carboard दफ़्ती ढीला पैकिंग; आंतरिक पैकेज: 10 kg नीले पीई बैग; या 1000g/500g/400g उपभोक्ता बैग; या किसी भी ग्राहक की आवश्यकताओं. |
| प्रमाण पत्र | एचएसीसीपी/आईएसओ/कोषेर/एफडीए/बीआरसी, आदि। |
| अन्य सूचना | 1) बिना किसी अवशेष, क्षतिग्रस्त या सड़े हुए बहुत ताजा कच्चे माल से साफ छंटाई; 2) अनुभवी कारखानों में संसाधित; 3) हमारी QC टीम द्वारा पर्यवेक्षित; 4) हमारे उत्पादों को यूरोप, जापान, दक्षिण पूर्व एशिया, दक्षिण कोरिया, मध्य पूर्व, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा के ग्राहकों के बीच अच्छी प्रतिष्ठा मिली है। |
स्वास्थ्य सुविधाएं
हरी मिर्च आपकी रसोई में रखने के लिए एक लोकप्रिय सब्ज़ी है क्योंकि ये अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं और इन्हें लगभग किसी भी नमकीन व्यंजन में डाला जा सकता है। अपनी बहुमुखी प्रतिभा के अलावा, हरी मिर्च में मौजूद यौगिक कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।
नेत्र स्वास्थ्य में सुधार
हरी मिर्च में ल्यूटिन नामक एक रासायनिक यौगिक प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। ल्यूटिन कुछ खाद्य पदार्थों—जैसे गाजर, खरबूजा और अंडे—को उनका विशिष्ट पीला और नारंगी रंग प्रदान करता है। ल्यूटिन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आँखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में कारगर साबित हुआ है।
एनीमिया से बचाव
हरी मिर्च में न सिर्फ़ आयरन की मात्रा ज़्यादा होती है, बल्कि ये विटामिन सी से भी भरपूर होती हैं, जो आपके शरीर को आयरन को ज़्यादा कुशलता से अवशोषित करने में मदद कर सकता है। यह संयोजन हरी मिर्च को आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया की रोकथाम और उपचार के लिए एक सुपरफ़ूड बनाता है।
संतरे भले ही अपने उच्च विटामिन सी के लिए जाने जाते हों, लेकिन हरी मिर्च में वास्तव में संतरे और अन्य खट्टे फलों की तुलना में दोगुना विटामिन सी होता है। हरी मिर्च इनका भी एक बेहतरीन स्रोत है:
•विटामिन बी6
•विटामिन K
•पोटेशियम
•विटामिन ई
•फोलेट
•विटामिन ए
फ्रोजन सब्ज़ियाँ आजकल ज़्यादा लोकप्रिय हो रही हैं। अपनी सुविधा के अलावा, फ्रोजन सब्ज़ियाँ खेत से ताज़ी और स्वस्थ सब्ज़ियों से बनाई जाती हैं और फ्रोजन अवस्था में इनमें पोषक तत्व -18 डिग्री सेल्सियस से नीचे दो साल तक सुरक्षित रह सकते हैं। जबकि मिक्स्ड फ्रोजन सब्ज़ियों में कई सब्ज़ियाँ मिलाई जाती हैं, जो एक-दूसरे के पूरक हैं—कुछ सब्ज़ियाँ मिश्रण में ऐसे पोषक तत्व मिलाती हैं जो दूसरों में नहीं होते—जिससे मिश्रण में पोषक तत्वों की एक विस्तृत विविधता मिलती है। एकमात्र पोषक तत्व जो आपको मिक्स्ड सब्ज़ियों से नहीं मिलेगा, वह है विटामिन बी-12, क्योंकि यह पशु उत्पादों में पाया जाता है। इसलिए जल्दी और स्वस्थ भोजन के लिए, फ्रोजन मिक्स्ड सब्ज़ियाँ एक अच्छा विकल्प हैं।
