फ्रोजन ब्रेडेड फॉर्मड स्क्विड

फ्रोजन ब्रेडेड स्क्विड रिंग्स बड़ों और बच्चों दोनों को बहुत पसंद आती हैं। ये कुरकुरे सुनहरे सीफूड पार्टियों के लिए, अपनी पसंदीदा डिपिंग सॉस के साथ स्नैक के रूप में या सलाद में मिलाकर एकदम परफेक्ट हैं। और इन्हें बनाना भी बेहद आसान है! आप कैलामारी रिंग्स या स्ट्रिप्स को पारंपरिक तरीके से डीप फ्राई कर सकते हैं, लेकिन सेहतमंद विकल्प के लिए इन्हें ओवन में बेक या एयर फ्राई करके देखें। इससे इनमें बिना ज्यादा तेल डाले एक नाजुक, कुरकुरापन आ जाता है। ये फिंगर फूड स्टार्टर के रूप में या अपने पसंदीदा बर्गर में एक अतिरिक्त सामग्री के रूप में भी बढ़िया काम करता है।
ब्रेडिंग किया हुआ कैलामारी न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत अच्छा होता है। कैलामारी कई आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों का बेहतरीन स्रोत है। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, कोलेस्ट्रॉल कम होता है और विटामिन और सेलेनियम भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी एक संतुलित आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं। वसायुक्त मांस के विकल्प के रूप में स्क्विड एक बढ़िया विकल्प है, इसलिए सूअर का मांस या चिकन खाने से पहले, यह सोचें कि क्या आप ब्रेडिंग किए हुए कैलामारी के छल्ले या स्ट्रिप्स से स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। हमेशा एक पौष्टिक भोजन विकल्प उपलब्ध रखने के लिए, कुछ जमे हुए ब्रेडिंग किए हुए स्क्विड के छल्ले या स्ट्रिप्स अपने फ्रीजर में स्टोर करके रखें!