BQF अदरक प्यूरी

केडी हेल्दी फूड का जमे हुए अदरक IQF फ्रोजन अदरक डाइस्ड स्टरलाइज्ड, IQF जमे हुए अदरक डाइस्ड ब्लैंचेड, IQF जमे हुए अदरक प्यूरी क्यूब है। अदरक की डाइस लगभग 4*4 मिमी है और प्यूरी क्यूब प्रत्येक टुकड़ा 20 ग्राम है। जमे हुए गिंगर ताजा अदरक द्वारा त्वरित-जमे हुए हैं, कोई एडिटिव नहीं है, और इसके ताजा विशेषता स्वाद और पोषण को बनाए रखते हैं। अधिकांश एशियाई व्यंजनों में, हलचल फ्राइज़, सलाद, सूप और marinades में स्वाद के लिए अदरक का उपयोग करें। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के अलावा, इसमें बहुत सारे जिंजरोल, वेनिलिलासेटोन, ज़िंगरोन, अदरक अल्कोहल आदि होते हैं, इसलिए इसका व्यापक रूप से भोजन और चिकित्सा उद्योग में उपयोग किया जाता है।