बीक्यूएफ अदरक प्यूरी
| विवरण | बीक्यूएफ अदरक प्यूरी जमे हुए अदरक प्यूरी क्यूब |
| मानक | ग्रेड ए |
| आकार | 20 ग्राम/पीसी |
| पैकिंग | थोक पैक: 20 पौंड, 10 किग्रा/केस खुदरा पैक: 500 ग्राम, 400 ग्राम/बैग या ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार पैक किया गया |
| स्वयं जीवन | -18°C से कम 24 महीने |
| प्रमाण पत्र | एचएसीसीपी/आईएसओ/एफडीए/बीआरसी आदि। |
केडी हेल्दी फूड का फ्रोजन अदरक IQF फ्रोजन अदरक डाइस्ड स्टरलाइज्ड, IQF फ्रोजन अदरक डाइस्ड ब्लैंच्ड, IQF फ्रोजन अदरक प्यूरी क्यूब है।अदरक का टुकड़ा लगभग 4*4 मिमी का है और प्यूरी क्यूब प्रत्येक टुकड़ा 20 ग्राम का है।जमे हुए अदरक ताजा अदरक के कारण जल्दी जम जाते हैं, इसमें कोई भी मिलावट नहीं होती है और यह अपने ताजा विशिष्ट स्वाद और पोषण को बनाए रखता है।अधिकांश एशियाई व्यंजनों में, स्टर फ्राई, सलाद, सूप और मैरिनेड में स्वाद के लिए अदरक का उपयोग किया जाता है।कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के अलावा, इसमें जिंजरोल, वैनिलिलैसेटोन, जिंजरोन, जिंजर अल्कोहल आदि बहुत अधिक मात्रा में होते हैं। इसलिए इसका भोजन और दवा उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
- ताजा अदरक को अपने रोपण आधारों और संपर्क आधारों से एकत्र करें।
-क्षतिग्रस्त या दोषपूर्ण सामग्री को हटाना और फिर बिना किसी अशुद्धियों के संसाधित करना।
-इसे एचएसीसीपी के खाद्य प्रणाली नियंत्रण के तहत संसाधित करना।
-क्यूसी टीम पूरी प्रक्रिया की निगरानी करती है।
-यदि सभी प्रसंस्करण प्रक्रियाएं बिना किसी समस्या के अच्छी तरह से चलती हैं तो उत्पादों को उसी के अनुसार पैक करें।
-इसे -18 डिग्री में स्टोर करके रखें।
