फ्रोजन सॉल्ट एंड पेपर स्क्विड स्नैक

हमारा नमकीन और काली मिर्च से सजा स्क्विड बेहद स्वादिष्ट है और स्टार्टर के तौर पर किसी साधारण डिप और पत्तेदार सलाद के साथ या सीफूड प्लैटर के हिस्से के रूप में परोसा जा सकता है। प्राकृतिक, कच्चे और मुलायम स्क्विड के टुकड़ों को एक अनोखा टेक्सचर और रूप दिया जाता है। इन्हें चंक या विशेष आकार में काटा जाता है, स्वादिष्ट असली नमक और काली मिर्च की कोटिंग में लपेटा जाता है और फिर अलग-अलग फ्रीज किया जाता है। यह उत्पाद आंशिक रूप से तला हुआ है और इसे पारंपरिक ओवन में, डीप फ्राई या शैलो फ्राई करके पूरा किया जा सकता है। पकाने में आसान, खाने में झटपट और अकेले या डिपिंग सॉस के साथ परोसने पर स्वादिष्ट लगता है। यह घर, कॉफी शॉप, भोजनालय, बार, क्लब, होटल, टेक-आउट जॉइंट और फूड ट्रक के लिए एकदम सही है।
ब्रेडिंग किया हुआ कैलामारी न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। कैलामारी कई आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों का बेहतरीन स्रोत है। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, कोलेस्ट्रॉल कम होता है और विटामिन और सेलेनियम भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी एक संतुलित आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं। वसायुक्त मांस के विकल्प के रूप में स्क्विड एक बढ़िया विकल्प है, इसलिए सूअर का मांस या चिकन खाने से पहले, यह सोचें कि क्या आप ब्रेडिंग किए हुए कैलामारी के छल्लों या स्ट्रिप्स से स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। हमेशा एक पौष्टिक भोजन विकल्प उपलब्ध रखने के लिए, कुछ जमे हुए ब्रेडिंग किए हुए स्क्विड के छल्ले या स्ट्रिप्स फ्रीजर में स्टोर करके रखें।