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हम फ्रोजन मिक्स्ड सब्ज़ियाँ क्यों चुनते हैं? अपनी सुविधा के अलावा, मिक्स्ड फ्रोजन सब्ज़ियाँ पूरक होती हैं -- कुछ सब्ज़ियाँ मिश्रण में ऐसे पोषक तत्व जोड़ती हैं जो दूसरों में नहीं होते -- जिससे आपको मिश्रण में पोषक तत्वों की एक विस्तृत विविधता मिलती है। एकमात्र पोषक तत्व जो आपको मिश्रित सब्जियों से नहीं मिलेगा वह है विटामिन बी-12, क्योंकि यह पशु उत्पादों में पाया जाता है। इसके अलावा, फ्रोजन सब्ज़ियाँ खेत से ताज़ी, स्वस्थ सब्जियों से बनाई जाती हैं और फ्रोजन स्थिति में पोषक तत्व दो साल तक -18 डिग्री के नीचे रह सकते हैं। इसलिए एक त्वरित और स्वस्थ भोजन के लिए, फ्रोजन मिक्स्ड सब्ज़ियाँ एक अच्छा विकल्प है।