Iqf okra कट
| विवरण | Iqf जमे हुए ओकरा कट |
| प्रकार | IQF पूरे okra, iqf okra कट, iqf कटा हुआ okra |
| आकार | ओकरा कट: मोटाई 1.25 सेमी |
| मानक | ग्रेड ए |
| स्वयं जीवन | -18 डिग्री सेल्सियस के तहत 24 महीने |
| पैकिंग | 10kgs कार्टन ढीली पैकिंग, 10kgs कार्टन आंतरिक उपभोक्ता पैकेज के साथ या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार |
| प्रमाण पत्र | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, आदि। |
जमे हुए ओकरा कैलोरी में कम है, लेकिन पोषक तत्वों से भरा हुआ है। ओकरा में विटामिन सी स्वस्थ प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने में मदद करता है। ओकरा भी विटामिन के में समृद्ध है, जो आपके शरीर के थक्के रक्त में मदद करता है। ओकरा के कुछ अन्य स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं:
कैंसर से लड़ें:ओकरा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिन्हें पॉलीफेनोल्स कहा जाता है, जिसमें विटामिन ए और सी शामिल हैं। इसमें लेक्टिन नामक एक प्रोटीन भी होता है जो मनुष्यों में कैंसर सेल के विकास को रोक सकता है।
दिल और मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करें:ओकरा में एंटीऑक्सिडेंट भी मस्तिष्क की सूजन को कम करके आपके मस्तिष्क को लाभान्वित कर सकते हैं। म्यूसिलेज-एक मोटी, जेल जैसा पदार्थ
ब्लड शुगर को नियंत्रित करें:विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि ओकरा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
जमे हुए ओकरा विटामिन ए और सी में समृद्ध है, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट भी हैं जो कैंसर, मधुमेह, स्ट्रोक और हृदय रोग जैसी गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
जमे हुए सब्जियों का लाभ:
कुछ मामलों में, जमे हुए सब्जियां ताजा की तुलना में अधिक पौष्टिक हो सकती हैं जिन्हें लंबी दूरी पर भेज दिया गया है। उत्तरार्द्ध को आम तौर पर पकने से पहले उठाया जाता है, जिसका अर्थ है कि सब्जियां कितनी भी अच्छी दिखती हैं, वे आपको पोषण से कम-परिवर्तन करने की संभावना रखते हैं। उदाहरण के लिए, ताजा पालक आठ दिनों के बाद लगभग आधा फोलेट खो देता है। विटामिन और खनिज सामग्री भी कम होने की संभावना है यदि उत्पादन आपके सुपरमार्केट में बहुत अधिक गर्मी और हल्के एनरूट के संपर्क में है।
जमे हुए फलों और सब्जियों का लाभ यह है कि वे आमतौर पर पके होने पर उठाए जाते हैं, और फिर बैक्टीरिया को मारने और एंजाइम गतिविधि को रोकने के लिए गर्म पानी में धराशायी हो जाते हैं जो भोजन को खराब कर सकते हैं। फिर वे फ्लैश फ्रोजन होते हैं, जो पोषक तत्वों को संरक्षित करता है।
