आईक्यूएफ मिक्स्ड बेरीज
| विवरण | आईक्यूएफ मिक्स्ड बेरीज फ्रोजन मिक्स्ड बेरीज (स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्लैककरंट में से दो या कई को मिलाकर बनाई गई) |
| मानक | ग्रेड ए या बी |
| आकार | साबुत |
| अनुपात | 1:1 या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अन्य अनुपात। |
| स्वयं जीवन | -18°C के नीचे 24 महीने |
| पैकिंग | बल्क पैक: 20 पाउंड, 40 पाउंड, 10 किलोग्राम/केस खुदरा पैक: 1 पौंड, 8 औंस, 16 औंस, 500 ग्राम, 1 किलोग्राम/बैग |
| प्रमाण पत्र | एचएसीसीपी/आईएसओ/कोशर/एफडीए/बीआरसी आदि। |
IQF फ्रोजन मिक्स्ड बेरीज़ स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैककरंट और रास्पबेरी जैसी दो या कई बेरीज़ का मिश्रण है। ये बेरीज़ हमारे अपने खेतों से तोड़ी जाती हैं और पकने पर तोड़ने के कुछ घंटों के भीतर ही इन्हें तुरंत फ्रीज़ कर दिया जाता है। हमारी फैक्ट्री प्रोसेसिंग के दौरान HACCP प्रणाली का पूरी तरह से पालन करती है। हर चरण और बैच का रिकॉर्ड रखा जाता है और उसकी ट्रेसिंग की जा सकती है। इसमें चीनी और एडिटिव्स नहीं मिलाए जाते, इसलिए इसका बेहतरीन स्वाद और पोषण बरकरार रहता है। पैकेजिंग के लिए हमारे पास दो विकल्प हैं: एक रिटेल पैक जैसे 8 औंस, 12 औंस, 16 औंस, 1 पौंड, 500 ग्राम, 1 किलो/बैग, और दूसरा बल्क पैक जैसे 20 पौंड, 40 पौंड, 10 किलो या 20 किलो/केस। हम ग्राहक की आवश्यकतानुसार अन्य पैकेजिंग भी बना सकते हैं।
फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, फ्रोजन बेरीज कई खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों से भरपूर और कम कैलोरी वाला विकल्प हैं, जैसे कि ओटमील, दही, पारफेट, स्मूदी और यहां तक कि स्वादिष्ट मांसाहारी व्यंजन भी। एक कप फ्रोजन बेरीज (150 ग्राम) में 60 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0.5 ग्राम वसा होती है। फ्रोजन बेरीज विटामिन सी और फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत हैं। इनसे कई स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं। ये आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं, इंसुलिन प्रतिक्रिया को सुधारते हैं और वजन घटाने में सहायक होते हैं। यहां तक कि आहार संबंधी प्रतिबंधों वाले लोगों के लिए भी बेरीज अक्सर उनके आहार का हिस्सा बन सकते हैं। ये वीगन, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त, पैलियो, होल30, सोडियम-प्रतिबंधित और कई अन्य आहार योजनाओं के अनुकूल हैं।
