उद्योग समाचार

विभिन्न संस्कृतियों में, शकरकंद सिर्फ एक सामग्री से कहीं अधिक है—यह गर्माहट, पोषण और परंपरा का प्रतीक है। पारंपरिक घरेलू व्यंजनों से लेकर आधुनिक शाकाहारी मेनू तक, शकरकंद दुनिया भर की मेजों पर अपनी जगह बनाए हुए है। केडी हेल्दी फूड्स में, हम अपने आईक्यूएफ शकरकंद को पेश करते हुए प्रसन्न हैं...और पढ़ें»

कुछ सामग्रियां चुपचाप दुनिया भर की रसोई में अपनी जगह बना लेती हैं, जबकि कुछ अन्य पहली बार इस्तेमाल करने पर ही अमिट छाप छोड़ जाती हैं। आईक्यूएफ ब्लैकबेरी इसी दूसरी श्रेणी में आती हैं। अपने गहरे रंग, स्वाभाविक रूप से तीखे स्वाद और प्रभावशाली बहुमुखी प्रतिभा के कारण, ब्लैकबेरी एक पसंदीदा विकल्प बन गई हैं...और पढ़ें»

जब तापमान गिरने लगता है और मेनू गर्म और पौष्टिक हो जाता है, तो सब्जियों के विश्वसनीय संयोजन पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण हो जाते हैं। IQF विंटर ब्लेंड्स को ठंडे मौसम में खाना पकाने में संतुलन, रंग और सुविधा लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सावधानीपूर्वक चुनी गई सब्जियों को मिलाकर, जो स्वाभाविक रूप से एक दूसरे के पूरक हैं...और पढ़ें»

कीवी हमेशा से ही लोगों को आश्चर्यचकित करने वाला फल रहा है। इसकी साधारण भूरी त्वचा के नीचे जीवंत हरा भाग होता है, जिसमें छोटे-छोटे काले बीज बिखरे होते हैं और यह ताज़गी भरे मीठे-खट्टे स्वाद से भरपूर होता है। जैसे-जैसे वैश्विक व्यंजन चटख रंगों और स्वाभाविक रूप से विशिष्ट स्वादों को अपना रहे हैं, कीवी नए आयाम खोज रहा है...और पढ़ें»

आज के खाद्य उद्योग में कद्दू सबसे अधिक अनुकूलनीय सामग्रियों में से एक बन गया है। मौसमी व्यंजनों में अपनी परिचित भूमिका के अलावा, कद्दू को अब इसकी हल्की मिठास, मुलायम बनावट और नमकीन और मीठे दोनों तरह के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाने की क्षमता के लिए व्यापक रूप से सराहा जाता है। IQF कद्दू इस विशेषता को और भी बेहतर बनाते हैं...और पढ़ें»

आकार में छोटा लेकिन गुणों में दमदार, सी बकथॉर्न वैश्विक खाद्य बाजार में चुपचाप ध्यान आकर्षित कर रहा है—और इसके पीछे ठोस कारण हैं। अपने आकर्षक नारंगी रंग और प्राकृतिक रूप से जीवंत स्वाद के साथ, यह अनोखी बेरी उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में दृश्य आकर्षण और उपयोगिता दोनों जोड़ती है। केडी में...और पढ़ें»

रंग भोजन के अनुभव को बहुत प्रभावित करता है, और लाल मिर्च उन सामग्रियों में से एक है जो किसी भी व्यंजन को तुरंत आकर्षक बना देती है। अपने प्राकृतिक रूप से चमकीले रंग और संतुलित स्वाद के कारण, लाल मिर्च कई खाद्य श्रेणियों में एक लोकप्रिय विकल्प बनी हुई है। तैयार भोजन से लेकर...और पढ़ें»

भिंडी को लंबे समय से इसकी अनूठी बनावट, हल्के स्वाद और विभिन्न व्यंजनों में इसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए महत्व दिया जाता रहा है, चाहे वह दक्षिणी व्यंजन हों, एशियाई स्टिर-फ्राई हों या मध्य पूर्वी स्टू। हाल के वर्षों में, खाद्य व्यवसायों द्वारा ऐसे अवयवों की तलाश के कारण, जो गुणवत्ता के अनुरूप हों, आईक्यूएफ (IQF) भिंडी की मांग लगातार बढ़ रही है...और पढ़ें»

कुछ ही खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिनमें लोगों को एक साथ लाने की इतनी शक्ति होती है जितनी फ्रेंच फ्राइज़ में। साधारण भोजन से लेकर बड़े पैमाने पर आयोजित खाद्य सेवाओं के मेनू तक, ये विभिन्न संस्कृतियों और व्यंजनों में एक सदाबहार पसंदीदा व्यंजन बने हुए हैं। केडी हेल्दी फूड्स में, हम अपने आईक्यूएफ फ्रेंच फ्राइज़ के नवीनतम संस्करण को साझा करते हुए प्रसन्न हैं—एक भरोसेमंद, बहुमुखी...और पढ़ें»

केडी हेल्दी फूड्स में, हम समझते हैं कि सब्जियां केवल विशेष अवसरों के लिए ही नहीं, बल्कि रोजमर्रा के भोजन का हिस्सा हैं। इसीलिए हमें यह घोषणा करते हुए खुशी हो रही है कि हमारी आईक्यूएफ मिश्रित सब्जियां अब विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए माइक्रोवेव बैग में उपलब्ध हैं। यह नया पैकेजिंग विकल्प तैयारी को सरल, तेज़ और आसान बनाने के लिए बनाया गया है...और पढ़ें»

हर साल की अपनी एक लय होती है, और इस साल नमकीन चेरी की मांग में उल्लेखनीय तेजी आई है। वैश्विक मांग मजबूत बनी हुई है, जबकि उपलब्ध मात्रा सामान्य से अधिक सीमित है। कई खरीदारों के लिए, इसका मतलब है कि पहले से योजना बनाना अब केवल एक विकल्प नहीं बल्कि तैयार रहने का एक स्मार्ट तरीका है। केडी में...और पढ़ें»

केडी हेल्दी फूड्स में, हम उच्च गुणवत्ता वाले फ्रोजन उत्पाद पेश करने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो साल भर आपकी मेज पर गर्मियों का स्वाद लाते हैं। हमारे आईक्यूएफ पीले आड़ू उत्कृष्टता के प्रति हमारी इस प्रतिबद्धता का एक उत्कृष्ट उदाहरण हैं। इन आड़ुओं को पकने के चरम पर काटा जाता है, सावधानीपूर्वक चुना जाता है, ...और पढ़ें»